Templadora de Chocolate Profesional con Control de Temperatura y Calentamiento por Aire para una fusión y un Templado, Ideal para Uso doméstico y Comercial.
Especificaciones
- Derretimiento eficiente de chocolate: Esta máquina de 500 W para derretir chocolate seco utiliza tecnología de calentamiento por aire, lo que elimina la necesidad de agua y evita que el vapor altere el sabor. Equipada con 5 placas calefactoras, garantiza un calentamiento uniforme para mantener el chocolate derretido uniformemente y evitar que se queme.
- Material premium de grado alimenticio: Fabricada con acero inoxidable duradero de grado alimenticio, esta máquina garantiza seguridad y salud. Su diseño resistente a la corrosión y a prueba de fugas es fácil de limpiar y ofrece una excelente conductividad térmica para un rendimiento óptimo.
- Control de temperatura de precisión: Cuenta con control digital de temperatura con pantalla LCD para un ajuste preciso y seguro. La temperatura se puede ajustar libremente entre 0 °C y 95 °C (32-203 °F), lo que garantiza un derretimiento perfecto del chocolate.
- Opciones de alta capacidad: Disponible en modelos de 1, 2 y 4 cilindros, capaces de derretir hasta 12 kilogramos de chocolate a la vez. Esto mejora la eficiencia de su negocio de chocolate gracias a su fina artesanía y su diseño compacto y fácil de usar.
- Uso versátil: Ideal para chocolaterías artesanales, hogares, hoteles, restaurantes, panaderías y cafeterías. Además de chocolate, es perfecto para calentar, batir leche y derretir diversas mermeladas, velas y jabones, lo que lo convierte en una herramienta versátil para múltiples aplicaciones.