Fermentadora eléctrica de Masa de 40 l para Yogur, Pan y Masa de Cocina, con Control de Temperatura, Tiempo y Humedad Ajustables para una fermentación Uniforme en el hogar.

Color: Multicolor
Material: Synthetic
Marca: GUTYGIO
Número de productos: 20
Fabricante: GUTYGIO

- 【Calefacción envolvente】La cámara de fermentación de masa adopta un diseño de calefacción envolvente. El elemento calefactor de silicona y el bloque calefactor PTC de humidificación trabajan en conjunto, y la exclusiva estructura de desviación de la fuente de calor permite que la temperatura y la humedad en la cavidad interior se distribuyan uniformemente. La función de temporizador de 24 horas y el diseño de calefacción sellada garantizan que cada capa de masa e ingredientes se caliente y humedezca uniformemente, mejorando así la eficiencia y uniformidad de la fermentación.
- 【Control preciso de temperatura y humedad】La máquina de fermentación de pan cuenta con un panel de control eléctrico con temperatura ajustable de 20 °C a 50 °C y humedad del 60 % al 90 %. Su manejo sencillo satisface las necesidades de fermentación, desde la masa hasta el yogur, gracias a los sensores que mantienen las condiciones estables.
- 【Gran capacidad de 40 L para la fermentación de pan】Esta cámara de fermentación de masa ofrece 40 L de capacidad para albergar múltiples bandejas de masa, moldes de pan o piedras para pizza. Incluye dos rejillas para hornear y una bandeja de agua, ideal para repostería casera o para preparaciones a pequeña escala.
- 【Aparato de fermentación multifuncional】Además de facilitar el crecimiento perfecto de la masa, este práctico fermentador permite diversos usos: fermentar yogur, natto, masa madre, kéfir e incluso curar jabón artesanal. Es un utensilio de cocina imprescindible para entusiastas y exploradores culinarios que buscan resultados consistentes y de alta calidad.
- 【Ahorro de energía y seguridad】Cámara de fermentación eléctrica de grado comercial con puertas de vidrio templado doble que retienen el calor y evitan la contaminación. Un tanque de agua cóncavo garantiza una humidificación eficiente. Cuenta con protección automática contra sobrecalentamiento y una pantalla táctil con función de memoria. Consume solo 1 kWh de electricidad al día. Disfrute de la fermentación nocturna con tranquilidad, sin necesidad de supervisión constante.